果物の王様

熊本の知人から晩白柚(ばんぺいゆ)が届きました。

とにかく大きい!!


パンフレットには「今までの最高は4858グラム・重量世界一」と書かれています。
いただいたのは何キロくらいかな?


果物の王様_c0125702_12422435.jpg


天ちゃんは2歳児にしては力持ちですが・・・ちょっとよろよろ・・・・

果物の王様_c0125702_12444327.jpg


晩白柚(バンペイユ)名前は、晩(晩生、熟期が遅い)・白(果肉が白っぽい)・柚(丸い柑橘)ということで名付けられたようです。

大正9年に晩白柚の産地(熊本の氷川)出身の植物学者 島田弥一氏が、現在のベトナムの船上で食べた柑橘があまりにも美味しくて、サイゴンの植物園から株を分けてもらったのが起源だそうです。


以前、タイに旅行した時にも、道路沿いでたくさん売っていました。
値段も安く、食べると水分が多くて甘く美味しかったです。

こんなに大きい果物が、木に生っているのが不思議ですね。


皮も食べられます。
砂糖を使わずにお菓子にしてみようと思いますが・・・・


とにかく、2ヶ月は味が変わらないそうなので、もう少し飾っておきましょう。
by chiwakomacrobi | 2009-02-25 13:25 | 日常の出来事


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

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