平田シェフのバレンタインスイーツ講座

平田シェフのバレンタインスイーツ!!


嵐のような強風。
電車も遅れる状況の中で24名がお集まりになりました。


初めてシェフにお会いしてワクワク、ドキドキ053.gifの方も・・・

レシピはシンプルですが、さすが!!プロのお料理です。

流れるような優雅な動き。
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無駄のない動き。
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Simpule Modern Macrobiotic



本日のメニュー


材料はオーガニック。
砂糖、バター、クリームもちろん卵も使いません。



野菜の玄米パエリア
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フォンダンショコラ
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ハートのグラハムクッキー
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ひえとナッツのミロワール
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3種類のスイーツとストロベリーを盛りつけます。
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玄米とソテーした野菜とサフランの香りのパエリア
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シェフに今回のレシピのコツを教えていただきながら、楽しくいただきました。
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平田シェフを真ん中に、最高の笑顔です。

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シェフありがとうございました!





素敵なバレンタインDayになりますように!!

by chiwakomacrobi | 2010-02-07 22:34 | 講演会・勉強会


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

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