お台場:東京ベイコート倶楽部

久しぶりの上京です。


好奇心旺盛な4人組(ハルミさん、くーちゃん、エミリーさん)は新橋からゆりかもめでお台場へ。

良いお天気

すっかり旅気分です。

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ビックサイトの向かい側の 東京ベイコート倶楽部へ。


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東京ベイコート倶楽部は全室スイートで完全会員制のホテルです。

ゲートスタッフが常駐し、セキュリティがとても厳しいのですが、出迎えてくださったのは美人スタッフでした。


今回の目的はホテルの室内を見せていただく事とレストランでのお食事です。

デザインコンセプトはニューヨーク・アールデコ

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ホテルの中はすべて生花、良い香りです。
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フレンチレストランのコーナーです。
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チャイニーズレストランからの眺めです。
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24階が吹き抜けになっていて・・・怖い~~~
(像が3頭乗っても割れない強化ガラス張りでだそうですが、乗れません!!)

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バスルームからは海が見えます!

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今日はイタリアンレストラン OZIO を予約していただきました。


スワロフスキーにかこまれたダイニング!!

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シャンデリアは赤いベネチアグラスです。

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レストランのコンセプトは『ナチュラル5』


全てに厳選された「野菜」「天然塩」「小麦粉」「オリーブオイル」「ミネラルウォーター」を使っているそうです。

オーガニックの食材を中心に用意され、ベジタリアンメニューにも対応してくれました。





今日のメニューです。

エコファームより 本日の野菜のお届け 枝豆のスープ
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パンとオリーブオイルと4種類の塩

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タコと夏野菜のインサラータ ジェノバ風

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バジリコジェラートを浮かべたトマトスープ ガスパッチョスタイル

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イワシとオカヒジキのバヴェッティーネ

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ズッキーニの フェットチーネ (ベジ)

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鮮魚のサルターテ 焼き夏野菜

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グリル野菜のケッパーソース(ベジ)

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グランドルチェ

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オーガニックコーヒー

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このホテルの中では一番カジュアルなレストランですが、庶民派の4人組には十分すぎる贅沢なお食事でした。
by chiwakomacrobi | 2010-06-03 22:34 | 日常の出来事


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

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