北欧のクリスマス&クリスマス講座のお知らせ

今年も卒業パーティー、クリスマス講座、クリスマスパーティーの季節が近づいてきました。


少し早いけれどIKEAに行ってみようと・・・・・


・・・早すぎませんでした(笑)


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何とかキャンドルやテーブルクロスやプレゼントなどを買うことができましたが、「クリスマス」が年々早くなっていませんか?


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店内はクリスマスのグッズで華やかです。


IKEAのぬいぐるみを買うと自動的に1ユーロが寄付ができます。


今回はトナカイ君で2ユーロ協力しました。
ワンちゃん達も連れて帰りたかったです(笑)



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12月11日はIKEA各店ででルシア祭を行うそうです。



ルシア(ルチア)祭は旧暦の冬至にあたる日に行われるクリスマスのお祭りで、一年で一番夜が長い日に行われるようです。


冬至を過ぎると少しずつ昼の時間が長くなるので、闇から光が現れたという考えで再生の意味します。




北欧で一番大切な冬の行事は、長く暗く寒い北欧の冬に光(太陽)をたたえる聖ルシア祭なのでしょうか。





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スウェーデンのクリスマス飾りはシンプルです。


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地和子マクロビオティッククッキングスクール


12月2日は平田シェフをお迎えして、クリスマス講座を開きます。


お洒落なクリスマスの献立を教えていただきます。



☆ブッシュド・ノエル
  カボチャクリーム


☆クリスマスのパンプディング
  ブラウンマウンテンベーカリーのパンを使って


☆パーティーフィンガーフード 3種
 ・薄切り大根と人参の昆布締めピンチョス
 ・根菜入りの葛のテリーヌ ゆず風味
 ・ブルゴーニュ風パンのフリット



参加された方々全員に、プチ(可愛い)プレゼントをご用意いたしましたので、お楽しみに!





素敵なクリスマスパーティーになりそうですね!!




まもなく満席です。

お申し込みはお早めにお願いいたします。

by chiwakomacrobi | 2010-11-12 23:04 | 日常の出来事


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

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