ピース&ヘルス

毎月第1、第3水曜はピース&ヘルス食養講座の日です。
場所はつくば市の紫峰の峰クリニックです。

今回のスイーツ講座は「ピーチとクスクスのケーキ」
オーブンを使わない夏バージョンのケーキです。
クスクスをリンゴジュースで煮て台にしました。
寒天と葛を使いゼリーを作ります。
生の白桃を固めクスクスとゼリーの2段のケーキが出来上がりました。

白桃バージョン
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ピンクの果肉バージョン
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ブルーベリーの差し入れをいただきました。
お庭で生ったそうです。
さっそく使わせていただきました。
甘くて美味しい見事なブルーベリーです。
ありがとうございました!!
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え~~!お庭でブルーベリー狩り!!

茨城県でのブルーベリー産地は、 つくば市が有名です。
「ブルーベリーシティ」を宣言し、日本有数の産地だそうです。
つくば市にはブルーベリー狩りのできる農園も多数あります。


Dr.田中の講演は「シュタイナー医学について」
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慢性疾患のメカニズムの解説です。
慢性なものも最初は急性の症状が必ずあったはず。
組織の破壊が病気、回復気が再生の時。
慢性病には包括的な治療が必要。
心も体も環境もそして霊、魂も一緒に回復させていく。

健康をより高めることは自分でできること。
自ら癒すことに参加すること。
マクロビオティックの生活法、食事法が非常に有効であることなどを語られました。

そのあとは自我の形成、壊しては作っていく生命の不思議さなども教えていただきました。
とにかく結論は夜は寝た方が良いようです。

Dr田中の講義とマクロビオティックのスイーツ教室。
なんと1,500円です!!
第1週と第3週の水曜日は紫峰の森へいらしてください。



早く休まないといけませんね。
おやすみなさい

by chiwakomacrobi | 2008-08-06 23:21 | 紫峰の森・ピース&ヘルス


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

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