不幸の原因とレンズ豆のお汁粉

4月に入っても寒い日が続きますが、紫峰の森クリニックの森の桜は咲き初めていました。

今回のスイーツはレンズ豆を使ったお汁粉です。

白玉粉に抹茶の水溶きを加え耳たぶくらいのかたさに煉り、熱湯で茹でて氷水にとります。
レンズ豆は洗ってすぐに煮える豆です。
15分くらいで柔らかくなります。
米あめとメープルシロップと塩で甘みを調整し、クコの実を飾って出来上がり!
不幸の原因とレンズ豆のお汁粉_c0125702_22584193.jpg


春は目覚め、成長、発展の時、上昇のエレルギーが強くなります。
身体に蓄えていた脂肪なども溶けだし、肝臓で綺麗にする浄化の時です。
麦やフルーツや梅の酸味を採るのが良いでしょう。
調理法も軽くします。


田中先生が私の書いた五行の図をさらに発展させてくださいました。

不幸の原因とレンズ豆のお汁粉_c0125702_2382614.jpg


五臓は夜働き、六腑は太陽の出ている時に働きます。
寝ている時は陽が減り、陰が増えます。
陰虚・・・陰のエネルギーが足りない状態・・・・心臓がどきどきで脈が早い
陽虚・・・陽のエネルギーが足りない状態・・・・脈が遠い

最近の女性は肉、魚、チーズ、ベークドで陽が多くなっている。
男性はお酒、甘いもので陰が多い。
秩序の崩壊がこんなところにもありそうですね。

怒りやすい人、キレやすい人が多くなったのは、肝臓の働きが悪く、解毒出来ていないから。
肝臓はもともと冷えている臓器です。
陽性の食べ物が多いと肝臓が熱を持ち、そのエネルギーは心臓を圧迫する。

食事を規則正しく食べて、夜は寝ることが大切!!
(当たり前!)

当たり前のことができずに、0時から3時ころまで起きていると肝臓が冷えない・・・熱を持ちかたくなる・・・肝硬変→心臓と悪循環!!

不幸(病気など)を自分が選んでいる。
朝起きて、昼働き、夜寝る、食事は2回ないし3回。
これを守れば肝腎要が働き、消化と代謝、排泄が盛んになる。


田中先生の五行論と東洋医学の考え方、漢方、そして易学まで・・・・講義は続きますが、とても書ききれません。

「暮らし方を変える」すなわち「食い改め」ると不幸が去っていくだろうと思います。



毎月第1週と第3週の14時から16時。

田中先生の素晴らしいお話を聞きにいらしてくださいね。

皆様のお越しをおまちしております!!!

by chiwakomacrobi | 2009-04-01 23:44 | 紫峰の森・ピース&ヘルス


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

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