札幌・その4

ベーシックの2日目です。

昨日の「お持ち帰り」の感想です。
「家族が美味しいと言ってくれたので、嬉しい!」

さあ、今日も陰陽の実験。
シンプルで美味しいマクロビオティック料理を美しく作りましょう!!



スイーツ2種です。
人参とドライフルーツの蒸しパウンドケーキ
札幌・その4_c0125702_7431713.jpg



ヨーグルト風味のゼリー・桃のソースかけ

札幌・その4_c0125702_7434322.jpg



料理8種類です。
玄米の炊き方(土鍋)
札幌・その4_c0125702_744754.jpg



とうもろこしとセロリのピラフ
札幌・その4_c0125702_744283.jpg



セイタンの作り方
札幌・その4_c0125702_7445284.jpg



セイタンボールの中華丼風
札幌・その4_c0125702_7451472.jpg



蕎麦の実のスープ
札幌・その4_c0125702_7454985.jpg



夏野菜のラタトューユ
札幌・その4_c0125702_7461583.jpg



蒸し野菜のサラダ・豆腐マヨネーズ添え

札幌・その4_c0125702_7463851.jpg




2日目なので和気あいあい。
調理もスムースです。
あっという間に美しいマクロビオティック料理が生まれました!!
超シンプル料理です。

札幌・その4_c0125702_7482026.jpg



「これなら週末だけマクロビオティックなんて言わずに、いつもマクロビオティック料理が作れます。」
と言っていただけました。
札幌・その4_c0125702_7503021.jpg



マクロビオティックのお料理は陰陽の調和ですから、シンプルにに手間がかからずに作れます。
調理とは宇宙の法則そのものですから、作る人は野菜(カリウム)と塩(ナトリウム)の調和の手助けをするだけです。



札幌・その4_c0125702_7505061.jpg



毎日の暮らしが「食」を通して変わっていく。
私たちの夢の実現のために「調理」は大切!と実感していただけた2日間となりました。




この後、4時からは九星気学入門編の講義をさせていただきました。
陰陽五行の応用編です。

自分を知り、他人を解り、調和を計る。
マクロビオティックの面白さです。


2日間、受講してくださった皆様、ありがとうございました!!


札幌でこのような機会を設けてくださった「知恵の木」さんに感謝!感謝!です。

            ありがとうございました!!




札幌のレポはまだまだ続きます・・・・・・・
by chiwakomacrobi | 2009-08-14 08:08 | ベーシッククラス


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
未来食3期
未来食1期2期
インストラクタークラス
講演会・勉強会
KIIX1~5期
KIIX6期
KIIX7期
KIIX8期
KIIX9期
KIIX10期
ベーシッククラス
KIIX卒業生
料理
紫峰の森・ピース&ヘルス

日常の出来事
わんにゃんスタッフ
風景
映画

未分類

スクールの仲間達

お気に入りブログ

紅い櫨の庵・松永ママのBLOG
ミレットおばさんのマクロ...
百笑通信 ブログ版
ごきげんシンさんの ni...
安曇野ナチュラル・スローライフ
la mesa sole...
Brown Mounta...
Love & Peace

以前の記事

2016年 01月
2015年 03月
2015年 01月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月

ブログパーツ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
料理家

画像一覧