未来食2期生 卒業式&パーティー

3月16日 日曜日 
暖かい陽射しの中で「未来食2期生の卒業式と記念パーティー」が行われました。
参加者は来賓、家族、スクールのOB、未来食3期入学の方々と現役を合わせると45名です。

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卒業式の計画やパーティーの準備は今年に入ってまもなく始めました。

一年間の学びの成果を披露する「卒業作品発表会」ですので、レシピ開発や試作を重ねました。

そして、ついに本番の朝・・・

超早起き?
それとも徹夜?


45人分の食事のお支度は大変でしたね。

12時過ぎには見事に出来上がりました!!




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開会の挨拶、校長挨拶、卒業証書授与と続きます。

それからお料理の紹介です。



白菜ロールと野菜スティック
3種類のドレッシングを添えて


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人参のムース

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マリネ野菜のテンペスカイツリー


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蓮根バーグのオープンサンド



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コロッケ2種
蓮根&セイタンとスイートポテト


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高キビソースのパスタ






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春のちらし寿司

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おはぎ
小豆ととろろ昆布


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ベリーベリータルト


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みかんのゼリー



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ブッフェの後は

詩の朗読

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参加者全員から祝辞&感想をいただき、閉会の挨拶



たくさんのお祝いのお品やメッセージをいただきました。

アフコのアキヤマ様、スペインハウスのシンミョウ様、卒業生のマッチャン、トモさんありがとうございます!


感謝!
感謝です!!



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さあ!

今日が出発の時、素敵な仲間と一緒に、思いを未来に繋げていきましょう!





ご卒業 
おめでとございす!!














by chiwakomacrobi | 2014-03-19 23:53 | 未来食1期2期


台所から健康と平和を!


by chiwakomacrobi

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